| Haccp : formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale |
01/01/2025 - 31/12/2026 |
13 |
ARLES |
Europroformation - Lmf |
FC |
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| Haccp : formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale |
01/01/2025 - 31/12/2026 |
13 |
SALON-DE-PROVENCE |
Europroformation - Lmf |
FC |
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| Mettre en place les fiches techniques pour optimiser ses coûts et ratios (hôtel café restaurant) |
24/11/2026 - 26/11/2026 |
13 |
PORT-DE-BOUC |
Greta-Cfa Provence |
FC |
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| Développer la vente à emporter avec un service de qualité (hôtel café restaurant) |
04/11/2026 - 10/12/2026 |
13 |
PORT-DE-BOUC |
Greta-Cfa Provence |
FC |
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| Techniques de cuisson en basse température, sous vide, à la vapeur et mixte |
19/10/2026 - 21/10/2026 |
13 |
AUBAGNE |
Afc Groupe |
FC |
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| Bts management en hôtellerie - restauration option b : management d'unité de production culinaire (apprentissage) |
01/09/2025 - 30/06/2027 |
13 |
MARSEILLE- 8e |
Lycée Polyvalent Hôtelier Régional |
FA |
OPCO
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| Bts management en hôtellerie - restauration option a : management d'unité de restauration (apprentissage) |
01/09/2026 - 30/06/2028 |
13 |
MARSEILLE- 8e |
Lycée Polyvalent Hôtelier Régional |
FA |
OPCO
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| Bts management en hôtellerie - restauration option b : management d'unité de production culinaire (apprentissage) |
01/09/2026 - 30/06/2028 |
13 |
MARSEILLE- 8e |
Lycée Polyvalent Hôtelier Régional |
FA |
OPCO
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| Bts management en hôtellerie - restauration option c : management d'unité d'hébergement (apprentissage) |
01/09/2026 - 31/08/2028 |
13 |
AIX EN PROVENCE |
Diderot Education - Antenne Aix en Provence |
FA |
OPCO
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| Titre professionnel responsable d'établissement touristique (apprentissage) |
16/02/2026 - 30/04/2027 |
13 |
MARIGNANE |
Idev - Antenne Marignane |
FA |
OPCO
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Les actions du Plan Régional de Formation sont financées avec le concours du Fonds Européen